• head_banner_01

Йолдыз Анисы уңышын җыя

Йолдызлы Анис Язгы Уҗым уңышлары ахыр чиктә килде.

Кытай язгы фестиваленнән соң бер көн Star Без Анисның таулы җитештерү мәйданына юл тоттык.Wayлда без бик күп калкулыклар аша үттек, аларда күп йолдызлы Анис агачлары үсә.Берничә урында туктап, Йолдызлы Анис җимешләрен җыючы фермерлар белән сөйләштек.

Агачларда очраткан күп җирләрдә Йолдызлы Анисның язгы культурасы бик күп түгел.Гадәттә, Йолдызлы Анисның язгы уңышын җыеп алгач, бәя аны бераз киметәчәк.Бу язгы культураны куллану түбән булыр дип көтелә, ләкин бәяләр шактый нык кала.

Фермерлар “Йолдызлы Анис” язгы культураны җыйганда, Көзге уңыш җимешләре формалашты.Ләкин, төп җитештерү өлкәләренә узган кышта салкыннар килгәнгә, 2022 елгы Йолдызлы Анис Көзге үсемлекнең үсүе зур йогынты ясады: кечкенә җимешләр бик сәламәт күренми.Гадәттә уңыш яхшы булганда , Йолдызлы Анис җимешләре зур кластерлар барлыкка китерәләр.Кызганычка каршы, без агач ботакларында бик аз җимешләрне генә күрәбез - аз уңыш билгесе.Моннан без көзге уңышның уңышы түбән булыр дип фаразлый алабыз.

star anise trees

Сатуга килгәндә, Йолдыз Анисының 70% эчке базарда сатыла;30%, экспорт.Гадәттә җылынгач, эчке базарда сорау кими.Ләкин, эчке сату кимеми.Моннан тыш, чит ил сатып алучылары да товар сатып алуны дәвам итәләр, бәясе элеккегә караганда күпкә югарырак иде.

Тагын бер нәрсә: быел күп җитештерүчеләр шулай ук ​​Йолдыз Анисы майларын дистилллау өчен Star Anise җимешләрен сатып алалар.Бу гадәти түгел: алар гадәттә җимеш урынына Йолдыз Анис яфраклары белән майны дистиллаштыралар!

Нәтиҗәдә, Йолдызлы Анис Көзге Уҗым 2022 бәясе, мөгаен, берникадәр вакытка калыр.


Пост вакыты: 26-2022 март